红烧排骨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把排骨洗净焯水后,锅内放油放入排骨翻炒!
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步骤2/3
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排骨炒至微微发黄,放入葱姜八角茴香生抽老抽料酒冰糖和适量清水
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最后一步
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大活烧开慢炖半小时后收汁即可出锅
小贴士
这菜没啥技巧,就是排骨翻炒时一定要把水分炒干至微微发黄,放入酱油后翻炒至充分吸收后再加水这样更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-02 · 北京市
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