冬瓜沙白瘦肉汤
我儿子超爱无敌爱喝这个汤 家里有小孩的宝妈们赶紧做起来 减脂期得姐妹们赶紧喝起来 真是男女老少皆宜 又低脂又营养又鲜甜 无负担的爱!!!
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步骤1/7
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准备所需食材 瘦肉提前腌制一下 腌制瘦肉方法:瘦肉加入适量的盐生抽和淀粉抓拌均匀 然后加入油搅拌均匀即可 这样能够锁住肉的水份 做出来的瘦肉才会嫩滑。
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步骤2/7
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热锅凉油煎个公鸡蛋 嘻嘻
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步骤3/7
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鸡蛋煎至两面金黄 这里重点来了哦 记住往锅里倒入开水 开水 开水 这样做的目的是汤水可以变得白白得
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步骤4/7
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加入消水肿神器【大冬瓜】和两片姜片
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步骤5/7
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我的冬瓜是切片的 煮了五分钟就软了 这时候加入我们的瘦肉 以及沙白。 加入沙白后把锅盖盖上 这样可以让沙白更好更快得张开小嘴巴。
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步骤6/7
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煮到这个样子就很完美啦! 赶紧出锅啦 !
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最后一步
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哇哇哇 出锅前按个人喜好加入香菜葱花 真的是很鲜甜 一次能喝两大碗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-02 · 广东
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