爱心咸芝士蛋糕
相信马苏里拉的芝士做披萨、做意粉、焗饭就做的多,但做蛋糕你试过没?!真的要尝试一下!保正有惊喜哦!喜欢喜欢! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/22
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把所需要的材料秤量好
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步骤2/22
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首先加入水和玉米油
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步骤3/22
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搅拌到不见浮油
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步骤4/22
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把过筛的面粉加入
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步骤5/22
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搅拌后加入磨碎的芝士
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步骤6/22
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最后加入蛋黄
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步骤7/22
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混合均匀
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步骤8/22
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蛋白加入盐打发到不见大气泡加入3/1细砂糖
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步骤9/22
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蛋白出现纹路再加入3/1细砂糖
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步骤10/22
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纹路变的清晰把剩下的细砂糖加入
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步骤11/22
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蛋白打发到能勾起小弯钩即可
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步骤12/22
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把一勺蛋白先加入蛋黄糊中混合
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步骤13/22
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再次倒回来,把蛋黄糊全部加入蛋白中
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步骤14/22
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面糊混合好加入黑芝麻
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步骤15/22
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把面糊平均倒入4个心形模具中
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步骤16/22
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160度,底层烤30分钟
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步骤17/22
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哟,美美的心形蛋糕出炉
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步骤18/22
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倒扣放凉
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步骤19/22
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超级完美脱模
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步骤20/22
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来个侧面看看
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步骤21/22
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一个个大大的爱心
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最后一步
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咸芝士蛋糕第一次做哦
马苏里拉芝士需要提前拿出来解冻,这样才好跟蛋黄糊混合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-02 · 广东省
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