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豆角焖排骨～也可以说是简易版的“小猪盖被”

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小飞侠❤️.

事情的原因是，本来想炖汤的 结果我把肉忘在外面几个小时没放冰箱 虽然闻着没啥问题，但是为了以防万一口感有差，我还是加点料，炖了吧 刚好家里有盆友给的自己种的豆角茄子 那就来个简易版本的“小猪盖被”吧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
五花肉 50克
、
豆角 400克
、
茄子 3个
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
耗油 1勺
、
料酒 2勺
、
甜面酱 1勺
、
香葱大蒜生姜粉 1茶匙
、
胡椒粉 1g
、
姜片 4片
、
干辣椒 5个
、
洋葱 1/4个
烹饪步骤
小贴士

因为是一个人(可以吃两三顿) 你们人多的话 也可以放土豆 玉米啥的 自己再烙一张饼盖上，那就妥妥了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 浙江省

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