凉拌土豆茄子
夏日炎炎不爱吃饭?试试这道凉拌土豆茄子,味道真的是太好吃了,太爽口了。
3克
23克
117克
556
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需食材
-
步骤2/11
点击查看大图
茄子,土豆放锅中蒸熟
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜,小葱切末,小米辣,杭椒,香菜切小段
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜末,葱末,小米辣,杭椒放入碗中,加半大勺熟白芝麻
-
步骤5/11
点击查看大图
上面浇上热油
-
步骤6/11
点击查看大图
放2大勺生抽,半大勺香醋
-
步骤7/11
点击查看大图
1大勺蚝油,半大勺豆瓣酱
-
步骤8/11
点击查看大图
1小勺食盐调匀
-
步骤9/11
点击查看大图
土豆去皮剥皮,用勺子挖块,茄子撕成条,挤出水分,放入盘中上面浇上调料,放入香菜,拌匀即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图1
-
最后一步
点击查看大图
成品图2
茄子蒸熟后撕条后需要挤干些水分,再拌入调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-30 · 江苏
凉拌土豆茄子的相关分类
凉拌土豆茄子的相关推荐
-
#嗨fun暑假#金汤酸菜鱼
525人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果燕麦奶
3068人看过 -
素炒鸡腿菇
477人看过 -
木耳炒鸡蛋
878人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果肉桂吐司,真的太香啦!
2494人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药蛋黄球
3323人看过 -
韩式鱿鱼饼
48人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#圆子水果捞
2033人看过 -
话梅排骨
7人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄鸡蛋
1618人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛腩
1349人看过 -
养生二黑蛋糕,蒸的很好吃
1567人看过