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潮汕超好吃的特色美食--香酥又糯叽叽的油粿

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清清颜

应该没有一个潮汕人没吃过潮汕特色传统美食油粿吧~在小时候的印象中，几乎所有潮汕妈妈逢年过节都会做的一道美食，相比于潮汕的红粿，油粿的技术含量比较少，这也是第一次在妈妈的指导下完成的，没想到味道一点不输给我妈做的，嘿嘿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
糯米粉 500克
、
韭菜 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
地瓜 2斤
、
鸡蛋 4个
、
胡萝卜 半根
、
包菜 半个
、
肉末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 广东

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