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珍珠丸子的做法

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珍珠丸子

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团团圆圆，营养美味参与活动: #浓情端午粽粽有赏#

食材清单加入采购清单

猪肉馅 350克

、

糯米 150克

、

鸡蛋 1个

、

姜末 10克

、

葱末 10克

、

生抽 15克

、

蚝油 10克

、

料酒 5克

、

食用油 15克

、

糯米 200克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅加入生抽，料酒，葱花，姜末搅匀
步骤2/5 点击查看大图
加入盐，食用油搅匀，在加入一大勺泡好的糯米
步骤3/5 点击查看大图
糯米提前浸泡4小时，调好的肉馅揉圆后放入糯米里滚一下
步骤4/5 点击查看大图
摆拍，入蒸锅，大火烧开转中火20分钟
最后一步点击查看大图
出锅，用枸杞、香菜装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 山东

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