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蓝莓手撕包

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焙着乐

从面粉到发酵到烘烤再到成品，这一奇妙的过程，给喜欢烘焙的人带来快乐，也从中获得满足感！烘焙能治愈生活！ 参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋面粉 220克
、
低筋面粉 70克
、
耐高糖酵母 3克
、
牛奶 15克
、
蛋液 50克
、
白糖 40克
、
盐 3克
、
水 115克
、
黄油 110克+25克
、
蛋液（涂面） 5克
、
蓝莓 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果夏天做这款面包最好在冷气房操作避免黄油融化。 2.要完成三次三折。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-30 · 广东省

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