红枣南瓜糯米饭
每到端午节,我们这边都会做粽子、凉糕还有这道南瓜糯米饭,现在正是南瓜大量上市的季节,做道南瓜糯米饭吃吧~ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/10
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准备所需食材用料,糯米提前用清水浸泡三小时左右。红枣洗净,南瓜洗净。
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步骤2/10
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把南瓜从南瓜饼处1/3切开,用勺子挖出瓜瓤如图所示。
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步骤3/10
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在南瓜碗中放入冰糖和红枣。
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步骤4/10
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用糯米填充至8分满,继续放入几颗红枣。
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步骤5/10
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倒入适量温水。
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步骤6/10
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盖上另一半南瓜后放入蒸屉,开大火蒸一个小时左右。
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步骤7/10
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出锅啦,好香啊~
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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赶快来尝尝吧~
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最后一步
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捕捉到一只馋猫的可爱小手手~
冰糖的用量根据自己喜欢的口味添加,还可以加入自己喜欢的其他食材。
具体的蒸制时间根据自家锅子的火力调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-30 · 山东
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