香煎鹅肝
-
步骤1/12
点击查看大图
鹅肝化冻至完全融化
-
步骤2/12
点击查看大图
吸去血水
-
步骤3/12
点击查看大图
黑胡椒和海盐是鹅肝送的，都撒上。
-
步骤4/12
点击查看大图
腌制15分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
看看全貌
-
步骤6/12
点击查看大图
腌好后，裹淀粉
-
步骤7/12
点击查看大图
双面裹好
-
步骤8/12
点击查看大图
土司片去边，切小块，不粘锅煎酥
-
步骤9/12
点击查看大图
有点火大了
-
步骤10/12
点击查看大图
锅内少量黄油，一定是半块大概3克，不然太油煎至两面断生，无血水渗出
-
步骤11/12
点击查看大图
切小块，面包片上涂蓝莓酱，送的蓝莓酱颜色偏浅。
-
最后一步
点击查看大图
看看造型，可。味道超好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-30 · 北京市
香煎鹅肝的相关分类
香煎鹅肝的相关推荐
-
法式鹅肝
250505人看过 -
香煎鹅肝
112609人看过 -
香煎法国鹅肝
368861人看过 -
红酒煎鹅肝
216495人看过 -
鹅肝煎
23941人看过 -
香煎鹅肝
225221人看过 -
焦糖苹果煎鹅肝
264176人看过 -
双味法式香煎鹅肝配口蘑
228484人看过 -
煎鹅肝（家常版）
60291人看过 -
肥鹅肝
125577人看过 -
西班牙传统煎鹅肝！挑战一下
515435人看过 -
素煎鹅肝
7380人看过
