夜市小吃 夏日火锅 冷锅串串
冷锅串串食材不限,和火锅雷同,爱吃什么串什么
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胗洗净去掉边缘多余部分,中间的肉疙瘩打十字刀
-
步骤2/9
点击查看大图
腌制口味,看个人,喜欢麻辣就麻辣,我喜欢黑椒,加了白胡椒,盐,料酒,黑胡椒粉,黑胡椒酱,抓拌均匀腌制至少三小时,我一早腌好放冰箱冷藏,晚饭吃,既减少下班后的忙碌,也更入味
-
步骤3/9
点击查看大图
土豆,西兰花洗净后串串,土豆切片,放在一起,加白醋浸泡半小时(这里的水看着不那么透亮,是土豆淀粉泡出来了,不是脏)
-
步骤4/9
点击查看大图
将准备好的食材入水煮熟捞出,控水,自然放凉
-
步骤5/9
点击查看大图
生抽四勺,蚝油2勺,鸡汁2勺,红油两勺,花椒油1勺,孜然粉1勺,糖2勺,盐1勺,香油1勺,芝麻2勺,纯净水小半碗拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
浇汁
-
步骤7/9
点击查看大图
泡一泡
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
没忍住,先来一串
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-29 · 天津市
夏日火锅的相关分类
夏日火锅的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#又麻又辣冷锅串串
897361人看过 -
红灯笼钵钵鸡冷锅串串
168588人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5917990人看过 -
台式传统凤梨酥(吕昇达)老师的配方
7012122人看过 -
红油钵钵鸡(冷锅串串)
713726人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5547743人看过 -
香煎孜然土豆片
9827278人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4661775人看过 -
地三鲜
35066372人看过 -
捞汁小海鲜
794613人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃!!
136017人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10307432人看过