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花生酱面包

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焙着乐

说起玩烘焙还得感谢我女儿，小时她贪吃让我买个烤箱给她做好吃的，为了孩子的小小愿望，从慢慢自学到慢慢爱上烘焙，把烘焙变成了爱好。女儿喜欢吃花生酱，今天就给她做花生酱面包。 参与活动: #奇妙烘焙屋#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
中种：
、
高筋面粉 168克
、
水 108克
、
耐高糖酵母 1.2克
、
白糖 12克
、
主面团
、
高筋面粉 92克
、
牛奶 44克
、
白糖 30克
、
蛋液 24克
、
盐 2克
、
黄油 25克
、
花生酱 适量
、
牛奶（涂面） 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这面包用中种法做出来的面包口感好还不会过早老化。 2.由于面粉的吸水性不同，液体用量根据实际情况增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-29 · 广东省

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