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豆豉鲮鱼炒麦菜的做法

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豆豉鲮鱼炒麦菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜 1颗

、

豆豉鲮鱼 1条

、

蒜头几瓣

、

油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
麦菜清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
准备好一条豆豉鲮鱼
步骤3/9 点击查看大图
准备好去皮的蒜拍扁
步骤4/9 点击查看大图
热锅放油放入蒜爆香
步骤5/9 点击查看大图
放入麦菜翻炒一会
步骤6/9 点击查看大图
加入适量的盐翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
再放入豆豉鲮鱼
步骤8/9 点击查看大图
翻炒一下，用铲子将豆豉鲮鱼稍搅散
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

由于豆豉鲮鱼本来就有味，盐不要放太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-28 · 广东省

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