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宝宝版粽子 | 三角饭团的做法

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宝宝版粽子 | 三角饭团

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食材清单加入采购清单

猪肉 50克

、

西兰花 2个

、

胡萝卜 1段

、

空心菜叶子 10片

、

盐适量

、

玉米淀粉适量

、

“太太乐原味鲜”小小瓶酱油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材。
步骤2/16 点击查看大图
食材处理。（全部洗净，切碎）
步骤3/16 点击查看大图
切好的肉沫放点玉米淀粉，适量'太太乐原味鲜'小小瓶酱油搅拌均匀备用。
步骤4/16 点击查看大图
锅中倒入清水烧开，放入空心菜叶子焯烫变色捞出备用。
步骤5/16 点击查看大图
接着倒入西兰花和胡萝卜碎焯烫半分钟捞出备用。
步骤6/16 点击查看大图
起锅热油下肉沫翻炒。
步骤7/16 点击查看大图
见肉沫变色后倒入西兰花和胡萝卜碎翻炒。（油少有点粘锅啦哈哈）
步骤8/16 点击查看大图
加入适量'太太乐原味鲜'小小瓶酱油调味翻炒至出锅。
步骤9/16 点击查看大图
开始组装啦！饭里加一点盐抓拌均匀。
步骤10/16 点击查看大图
准备一个饭团模具，铺上一层饭压一下。
步骤11/16 点击查看大图
接着放上一层肉菜馅。
步骤12/16 点击查看大图
再盖上一层饭用模具盖压紧实，脱模。
步骤13/16 点击查看大图
完成！
步骤14/16 点击查看大图
全部弄好后锅中倒一点点油，依次放入饭团煎一下更香。（好看的那面在上面，只要煎一面就好）
步骤15/16 点击查看大图
煎一会后淋一点点'太太乐原味鲜'小小瓶酱油在锅边，转动锅子，再煎30秒装盘啦。（小心点边滴到饭团上面）
最后一步点击查看大图
装饰一下哈哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-28 · 浙江

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