㊙️超浓郁自制炸酱面!简单易做好吃到停不下来
夏天没胃口时最喜欢吃上一口炸酱面 ,简单又快手还好吃,劲道的面条➕酱香浓郁的肉沫,再滴几滴辣椒汁真是香迷糊了!
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步骤1/7
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①、炸酱汁:黄豆酱半勺+甜面酱半勺+生抽1勺+老抽半勺+蚝油小半勺+白糖半勺+一丢丢五香粉搅拌均匀。
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步骤2/7
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、锅中热油,放入肉沫炒至变色,放葱姜末翻炒均匀,倒入调好的酱汁,再倒入半碗清水煮至浓稠
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步骤3/7
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③、面条煮熟,捞出过凉水,胡萝卜丝也过下水,面条放碗里,舀上几勺肉酱,摆上黄瓜丝、胡萝卜丝
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步骤4/7
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撒上葱花
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步骤5/7
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⑤、最后滴上几滴辣椒汁,
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步骤6/7
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❤️不得不说,这TABASCO辣椒仔简直就是万能酱汁, 炸酱面只滴了几滴,口感上更绝了,一碗都不够吃,酸酸辣辣的很清爽,特下饭,喜欢吃辣的朋友一定要试试这个,它的配料表也很友好,纯天然无添加,减脂期的姐妹们也可放心冲平时做减脂餐等都滴几滴,做出来的美食口感
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最后一步
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拌一拌就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-27 · 福建省
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