无添加椰子冻
一款简单快捷健康的小甜品哦，无添加，适合孕妇孩子
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步骤1/8
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泰国椰青用刀砍开把水倒出来再挖肉（砍的时候垫条毛巾哦，以防滑走，注意用刀安全）
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步骤2/8
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椰汁和椰肉放入破壁机
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步骤3/8
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果汁选项开打
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步骤4/8
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打好的椰浆过一遍筛子去杂质，这个很重要
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步骤5/8
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上锅煮（糖可加可不加）
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步骤6/8
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煮到冒小泡就加入适量的白凉粉煮至沸腾关火。这个没有具体的量，放多了会更定型，放少了会Q弹，按照个人喜好哈
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步骤7/8
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煮好的椰汁倒入两个大碗中放凉（着急的话可以用盆装点冰块加点水，把果冻放进水里泡着降温哦）
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最后一步
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Q弹的椰子冻做好啦，非常香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-27 · 广东省
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