是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

肉末焖茄子

浏览 1.7万 · 收藏 694
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

刘双全

茄子家常制作方法可以用盐腌软后清洗干净，煎至表面金黄色泽再焖制
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
长茄 2根
、
肉末 100克
、
葱末 10克
、
蒜末 10克
、
郫县豆瓣 15克
、
生抽 15克
、
白砂糖 20克
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

①茄子不用油炸也可以做出来很好吃，先用盐腌软~清洗干净~挤干水份~煎至表面金黄色泽~焖制； ②用油炸时，留意高油温炸至； ③可以根据不同味型添加汁酱焖制；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-27 · 广东省

换个做法

肉末焖茄子的相关分类

棒棒糖 年夜饭 八宝饭 牛轧糖 帝王蟹 雪花酥 更多

肉末焖茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许