椒盐小米面糊豆
【8-004】 这是一个要素齐全够清淡适合牙口欠佳人的故事……比如根管治疗中的我 ----- 2023.06.26
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步骤1/7
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根据自己想要糊量往锅里加水,随手扔些盐炒黄豆玉米粒进去增添盐味丰富口感
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步骤2/7
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大火烧开转中火瞅着米豆煮软胖了再往里淋面浆--抽空舀两勺小米面儿加水搅和成稠糊糊状态
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步骤3/7
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温柔推匀稍微咕嘟下--看沫不顺眼撇一撇感觉稠了灵活补水略有些稀就多熬会儿那样子
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步骤4/7
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确认糊糊浓稠度蛮合适了撒把子奶白菜或者其它一烫就熟没怪味的叶菜碎碎进去丰富下颜色和口感
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步骤5/7
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随手推匀了舀口糊尝尝小心烫酌情加上些盐香油胡椒粉找补找补咸淡和味道
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步骤6/7
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担心糊底就先关火然后随尝随调不着急或者挪到碗/汤盘里习惯性欣赏完了直接吃然后缺啥补啥也可以
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-26 · 山东
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