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一锅三出虫草花排骨汤红烧排骨蒸谷米饭

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今天又是压力锅一锅三出拯救懒人党的一天，暑日闷热是一点不想在厨房呆着，准备好食材放入压力锅，时间到了就上桌，太省事了！关键是比点外卖更健康，家有压力锅别闲置，像我这样安排起来呀！一锅肉菜、主食皆有，今天就做个低升糖的蒸谷米饭、红烧排骨、虫草花排骨汤，营养全面，一点不浪费！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蒸谷米适量

、

焯水排骨适量

、

虫草花适量

、

葱适量

、

小鲜侣调味汁 5g

、

红烧风味酱 1袋

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材蒸谷米｜焯水排骨｜虫草花｜葱调味品5克小鲜侣调味汁｜红烧风味酱锅具鹅妈妈多用锅
步骤2/13 点击查看大图
小盅放4块焯水排骨、一小把浸泡好的虫草花、适量清水、挤入5克小鲜侣调味汁；
步骤3/13 点击查看大图
第二个小盅倒入洗净蒸谷米、加入比平时煮饭略少的水量（蒸谷米低升糖更健康）；
步骤4/13 点击查看大图
碗中倒入适量焯水排骨，挤入1袋红烧风味酱抓拌均匀；
步骤5/13 点击查看大图
依次摆入小盅中，盖上盖子；
步骤6/13 点击查看大图
鹅妈妈多用锅倒入适量清水，放入蒸架、小盅；
步骤7/13 点击查看大图
盖上压力锅盖，压力指示旋转到2；
步骤8/13 点击查看大图
大火煮至上压两条线后转小火保压10分钟；
步骤9/13 点击查看大图
待压力阀回落后旋转到开锁；
步骤10/13 点击查看大图
今日份的一人食营养餐就搞定啦；
步骤11/13 点击查看大图
压力锅一锅三出太适合闷热的暑天了，不用在厨房大汗淋漓，全程半小时左右搞定，出锅就是营养餐，有肉有汤有主食，比点外卖更健康；
步骤12/13 点击查看大图
块块排骨包裹上了浓郁的红烧酱汁，风味十足，没有复杂的调味，一酱成菜；
最后一步点击查看大图
蒸谷米饭粒粒香糯，非常有嚼劲，保留了谷皮营养、胚芽营养、米粒营养，低升糖更健康；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-26 · 浙江省

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