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早餐肉肠鸡蛋饼

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只要一口平底锅，10分钟就能享用健康美味的快手早餐，qq弹弹，营养满分，全家人都赞不绝口，轻松解决早餐吃啥的难题。不需要和面，好吃好做，刚出锅时的鸡蛋饼口感最好，直接吃或者包土豆丝都很美味，懒人早餐必备！再换点其他的蔬菜和肉类搭配，花式口味轻松拿捏。省事又很饱腹，蔬菜和鸡蛋一次满足！早餐做它真的太方便了，起床困难户的福音。 Q弹劲道，香气十足，口感也特别在线，蘸点番茄酱裹着吃，更酸甜开胃。

食材清单加入采购清单

中筋面粉 150g

、

鸡蛋 4个

、

牛奶 200g

、

葱花 20g

、

肉肠 2根

、

胡萝卜 50g

、

盐 1勺，约2g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材准备
步骤2/11 点击查看大图
面粉中打入鸡蛋，加入牛奶。
步骤3/11 点击查看大图
搅拌成细腻的鸡蛋面糊。
步骤4/11 点击查看大图
胡萝卜切成小碎丁。
步骤5/11 点击查看大图
肉肠切成小碎丁。
步骤6/11 点击查看大图
加入鸡蛋面糊里，加入葱花、盐。
步骤7/11 点击查看大图
混合搅拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
热锅刷油，舀入一勺面糊，摊成面饼。
步骤9/11 点击查看大图
在表面刷上一层薄油。
步骤10/11 点击查看大图
翻面接着烙30秒就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
上锅一烙就完事，不和面、不脏手也能吃到香气十足的鸡蛋饼，太满足了！

小贴士

熟练耗时：15分钟工具：不粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-26 · 广东省

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