清爽开胃捞汁花蛤
大家都把太阳踢到广东,有想过我们的感受吗?炎炎夏日,清爽一夏!
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步骤1/11
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准备食材,花蛤放一个勺子,吐沙后洗净备用。
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步骤2/11
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辣椒切粒,洋葱切片,葱切粒,姜切丝,蒜剁碎,柠檬切片。
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锅中加水,放入葱、姜。水开后放入花蛤。
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花蛤开口后,捞起。
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步骤5/11
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放入凉白开中冰镇。
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步骤6/11
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捞起放入深盘中。
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步骤7/11
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倒入葱花、姜丝、蒜蓉、辣椒粒,最后摆上柠檬片。
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步骤8/11
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倒入适量的珍选海鲜捞汁。
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步骤9/11
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混匀裹保鲜膜冷藏一小时即可。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
珍选海鲜捞汁盖过花蛤最佳,冰镇后更美味。
除了花蛤,其他海鲜、你喜欢的食材也可以焯水后倒入珍选海鲜捞汁,清凉爽口,夏日美食首选!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-26 · 广东省
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