牛肉锅盔【宝宝辅食】的做法

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牛肉锅盔【宝宝辅食】

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新鲜的牛肉馅去腥调味，还有猪肉、羊肉、鸡肉，同样都能拿来做。自己家吃还是实在一点，满当当的馅料，不光是肉香味儿足，口感也特别好！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

牛肉馅 120克

、

手抓饼 4张

、

葱花 5克

、

盐适量

、

酱油适量

、

鲜菇粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先来给肉馅调味，盐、酱油、鲜菇粉、葱花，根据你们自家的口味来。不想做这种牛肉馅的，像是猪肉馅、羊肉馅甚至鸡肉馅也是同样的做法。
步骤2/5 点击查看大图
刚刚我们搅好的肉馅，给它足足地铺到手抓饼上，毕竟自家吃，就得做得实在点儿。
步骤3/5 点击查看大图
在肉馅上放上一张手抓饼，直接对半切开。切好的馅饼从一端卷起来，再这么一压，这样两张饼正好能做两个锅盔。
步骤4/5 点击查看大图
这种手抓饼锅盔，你们用烤箱、空气炸锅做也可以，用平底锅做也可以，看哪种更方便了。*烤箱做，提前预热好，180度烤15分钟左右。而空气炸锅也是同样的时间温度，最后根据上色的状态调整烤制时间。
最后一步点击查看大图
烙好的锅盔两面都是金黄的，表皮又是酥酥脆脆，没有人会不爱吃。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2023-06-26 · 辽宁

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