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香菜豆皮卷的做法

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香菜豆皮卷

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香菜豆皮卷，这样做无敌了，做法巨简单，香菜爱好者千万不能错过！

食材清单加入采购清单

香菜 5根

、

豆皮 2张

、

葱蒜末少许

、

熟芝麻 2勺

、

生抽两勺

、

蚝油两勺

、

盐一勺

、

细辣椒粉两勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/14 点击查看大图
豆皮对半切开后再切成小块。
步骤3/14 点击查看大图
香菜去根，洗净后切成长段。
步骤4/14 点击查看大图
蒜用刀背拍一下，剥去外皮剁成末。
步骤5/14 点击查看大图
锅里放少许的清水，盖上盖子煮开。
步骤6/14 点击查看大图
锅里水开后，在锅里加一点盐与食用油。
步骤7/14 点击查看大图
放入豆皮焯水一分钟，即可捞出。
步骤8/14 点击查看大图
把豆皮卷上香菜用牙签固定。
步骤9/14 点击查看大图
锅里放少许食用油，放入蒜末炒香。
步骤10/14 点击查看大图
加两勺辣椒粉炒出香味。
步骤11/14 点击查看大图
加上白芝麻炒均匀。
步骤12/14 点击查看大图
放上生抽两勺。
步骤13/14 点击查看大图
加上蚝油两勺，鸡精少许拌均匀。
最后一步点击查看大图
卷好的豆皮淋上酱汁，拌均匀后即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-25 · 浙江省

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