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玛格丽特

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小晴晴超人

玛格丽特口感很好，入口即化。烤的时候满屋子的香气，烤好后吃上一口，想着背后的爱情故事，幸福感立马爆棚～ 玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为itallian Hard-boiled EggYolk Cookies。据说在很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
黄油 100g
、
糖粉 60g
、
鸡蛋 1个
、
白煮鸡蛋黄 2个
、
低筋面粉 100g
、
玉米淀粉 100g
烹饪步骤
小贴士

第3步鸡蛋要常温的。 第5步熟蛋黄最好借助筛子碾碎，这样碎的比较均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-25 · 安徽省

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