红烧白鲳鱼
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步骤1/12
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准备材料。白鲳鱼洗净,鱼背上切两刀。生姜切丝,葱、香菜切段,辣椒切丝。
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步骤2/12
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锅中倒入油,倒入姜丝、蒜。
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步骤3/12
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倒入鱼。
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步骤4/12
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两边煎黄。
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步骤5/12
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倒入适量水。
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步骤6/12
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加入盐、六月鲜零添加特级鲜生抽,盖锅盖焖煮五分钟。
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步骤7/12
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倒入辣椒丝。
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步骤8/12
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混匀,铲出鱼装盘。
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步骤9/12
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放葱段、香菜段。
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步骤10/12
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淋上汁即可。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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成品。
鱼中含有丰富的蛋白质,简单的烹饪,原汁原味,锁住营养。焖煮时间视鱼的大小适量增减。鱼背上切两刀,易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-25 · 广东省
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