苦菊与变蛋,清爽利口、颜值在线
饭量都不大,1个变蛋就足够了,量有些显少,配上苦菊吧,好吃好吃颜值也翻翻 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/6
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准备食材:苦菊用厨剪剪成段,泰椒切圈,青椒切丁,皮蛋切丁
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步骤2/6
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皮蛋丁摆放在苦菊上
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步骤3/6
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青椒、泰椒放在小碗中,加入生抽、盐、香油和麻油,然后加入1勺凉白开
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步骤4/6
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料汁搅拌1小会,充分与青、泰椒融合,然后浇在皮蛋丁上
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步骤5/6
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来吧…展示下…清爽利口,颜值在线
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最后一步
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再配上个青椒炒蛋,配上五红粥,这个双人份午餐美包包
1、苦菊可以清热解毒、降低血糖、通便排毒
苦菊正当季,生吃最为宜
2、变蛋可以清热消暑、缓解胃酸过多、增加食欲
3、调料时加1勺凉白开,瞬间清爽又利口,这样的拌法太适合夏季小凉菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-24 · 陕西省
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