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白萝卜羊杂面

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一款非常好吃的面条——白萝卜羊杂面的做法供您参考。制作这款面食，我使用到了太太乐原味特级酿造酱油。成品咸鲜适口，香而不腻，营养丰富。喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
羊杂（6人份） 800g
、
香菜（装饰） 2根
、
葱（煸炒） 1段
、
姜（煸炒） 1块
、
料酒 1锅铲
、
白胡椒粉 1小勺
、
盐 5克
、
热水 1500ml
、
油 1锅铲
、
白萝卜 1个
、
炖肉料包 1个
、
花椒 约10粒
、
大料 1朵
、
太太乐原味鲜特级酿造酱油 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.羊杂清洗干净控水后下锅炒制，可是汤汁更浓郁。 2.羊杂汤去腥增鲜的关键是白胡椒粉的加入。 3.我购买的羊杂中含有羊皮，所以炖煮的时间比较长，如果您购买的羊杂中不含有羊皮将白萝卜炖煮软烂即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 辽宁

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