竹筒粽|不会包粽子的看过来
端午吃粽子谁都知道,可不会包粽子怎么办?那就来试试这个竹筒粽吧!不仅味道和传统粽子一样,还有竹筒的清香,鲜香软糯,赶紧做起来吧! 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
-
步骤1/7
点击查看大图
腿肉去皮切块,放入料酒10克、生抽20克、老抽15克抓匀,放入食品保鲜袋中排气密封,放入冰箱腌制一晚。
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米洗净控干,加入生抽10克、老抽10克拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱。这里老抽可以根据自己喜欢的上色程度增减用量。
-
步骤3/7
点击查看大图
玉米粒、胡萝卜碎、青豆焯水备用,这里我用得是冷冻的混合蔬菜粒,所以需要焯水,用新鲜的可以略过这一步。第二天腌制好的糯米中加入玉米粒、胡萝卜碎、青豆、咸鸭蛋黄以及腌制好的腿肉拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
装入洗净的竹筒里,表面包上2张粽叶固定。
-
步骤5/7
点击查看大图
把竹筒放入料理快锅中,高压蒸50分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅撒葱花
-
最后一步
点击查看大图
鲜香软糯超级香,孩子们全部吃完!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-23 · 江苏
看过来的相关分类
看过来的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#吃一次就上瘾的番茄炒面,巨好吃!.
76700人看过 -
香辣小龙虾微甜口感精准比例#与山姆开启夏日美食计划#
200085人看过 -
麻酱凉面
113640人看过 -
麻辣小龙虾
170539人看过 -
蜜豆竹筒粽子#夏日撩人滋味#
276306人看过 -
#带着美食出去浪#竹筒饭
118843人看过 -
风味茄子,
3868528人看过 -
竹筒粽子
12282人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53812077人看过 -
西葫芦锅贴
2482982人看过 -
【超嫩古早蛋糕】|抖臀蛋糕|吐司盒版
370292人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390397人看过