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泰式生腌三文鱼的做法

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泰式生腌三文鱼

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今天分享有手就会做的泰式生腌三文鱼，切一切，拌一拌超简单，酸爽上头，巨过瘾！参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

山姆三文鱼块 150克

、

小洋葱 2/1个

、

香菜 1棵

、

青柠檬 5个

、

小米辣 2个

、

黑胡椒 1克

、

柠檬汁 4-5滴

、

泰式海鲜冷泡汁 1小碗

、

芥末少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材。
步骤2/15 点击查看大图
每块都是独立包装的三文鱼。
步骤3/15 点击查看大图
一定要买新鲜的哈～
步骤4/15 点击查看大图
将鱼皮去掉。
步骤5/15 点击查看大图
再切成片。
步骤6/15 点击查看大图
挤入柠檬汁和黑胡椒抓匀，腌制5分钟。
步骤7/15 点击查看大图
洋葱，香菜切好。
步骤8/15 点击查看大图
青柠切掉两头，再对半切开。
步骤9/15 点击查看大图
洋葱丝，青柠放入碗中。
步骤10/15 点击查看大图
再加入香菜，三文鱼片，挤入芥末和冷泡汁拌匀就好啦！
步骤11/15 点击查看大图
炎热的夏天，不开火美食是我的最爱。
步骤12/15 点击查看大图
冷藏后口感更好。
步骤13/15 点击查看大图
酸辣冰凉，太上头了~
步骤14/15 点击查看大图
肉质鲜嫩紧实～
最后一步点击查看大图
口感绝绝子，一整个爱了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-23 · 上海

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