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土豆炖牛肉

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新鲜的土豆唯有牛肉才是它的绝配 即下饭又美味,也营养,一个字绝!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1:牛肉冷水下锅, 出锅用冷水洗,这种肉会更加紧致呦。 2:炒糖要注意不要让冰糖炒焦,多翻翻。 3:下土豆的时候,火不要太高,要不然土豆会变坨了,不成块了。 这是一份营养价值很高的下饭菜,我选的干辣椒只有一点点辣,提味用,家里有小孩的可以考虑直接不放。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-06-21 · 浙江

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