清凉一夏，零基础学做：清蒸蒜蓉生蚝
吃海鲜怎么能少得了生蚝呢？ 话说要想不变胖，就要学会怎么吃 那该吃什么呢️？当然要吃营养价值丰富的优质蛋白。 而生蚝就是这个不二之选。让我来浅析一下： 首先，生蚝里含有人体可吸收的大量优质蛋白，能够增强免疫力 其次，它里面还含有充足的锌，可以补充人体需要的矿物质，特别对于男性有大大的好处 最后，想象一下生蚝在嘴里慢慢化开的感觉，就像吃豆腐一样软嫩顺滑，呜呜呜～ 冲着这三点还不赶紧冲起来 话不多说，跟着我一起做起来吧
-
步骤1/5
点击查看大图
用毛刷将生蚝表面清理一遍，去除掉上面附着的泥沙和微生物
-
步骤2/5
点击查看大图
从生蚝边缘下手，用刀用力向上将生蚝连接处撬开，得到打开后的生蚝备用
-
步骤3/5
点击查看大图
开始准备小料。将一头蒜剁碎成蒜蓉（多放些蒜好吃），同时备少量的姜(约一指厚）和小红椒️（3-4根），用来调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
入油锅，倒入料酒，小火煸炒至微微金黄。
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的小料汁倒入生蚝，表面铺上一层小葱花。将备好的生蚝放入烤箱，温度设为200度，烤15分钟。成品图如上，至此一道鲜美可口的蒜蓉生蚝就出锅喽！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-21 · 北京市
清蒸蒜蓉生蚝的相关分类
清蒸蒜蓉生蚝的相关推荐
-
清蒸蒜蓉生蚝
29899人看过 -
在家做也能吃到的烤生蚝
346887人看过 -
#人人能开小吃店#蒜蓉生蚝
233676人看过 -
清蒸生蚝
253098人看过 -
#开启观赛嗨吃局#酸辣柠檬手撕鸡
154217人看过 -
脆皮乳鸽
184990人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#卤猪蹄膀
157564人看过 -
蒜蓉生蚝
13317人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩，牛肉酥烂，汤汁酸甜可口
5529088人看过 -
炒饭届的天花板——泡菜培根炒饭#冬季滋补花样吃法#
144988人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#小米燕麦南瓜粥
203902人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
251260人看过
