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小炒牛肉

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阳子爱做饭

小炒牛肉，主要用的是牛肉，香芹，螺丝椒，和红辣椒。香辣爽口，滑嫩美味！一盘小炒，两碗米饭，美极了！ #浓情端午 粽粽有赏# 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
香芹 250克
、
牛肉 300克
、
腌牛肉:盐 半勺
、
腌牛肉:糖 半勺
、
腌牛肉:生抽 一勺
、
腌牛肉:淀粉 两勺
、
腌牛肉:老抽 半勺
、
腌牛肉:蚝油 一勺
、
腌牛肉:五香粉 少许
、
螺丝椒 2-3个
、
红辣椒 3-5个
、
蒜 3瓣
、
姜 两片
、
醋 1勺
、
酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉不能炒久了，不然会老。一定要大火翻炒！ 2.从牛肉下锅到盛出大概需要4-6分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-21 · 河北省

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