碧根果赤小豆红米粽子
暑假之前的最后一个节日-端午节就要来到了，上周阳小厨定下离校时间后给俺下了任务，包粽子。大学的这几年，端午节从没在家度过，转眼间大学就毕业，21号晚到家。赶在她到家之前，俺赶紧包粽子吧~每年都是包传统的红枣粽子，今年换个花样，用友友空投的碧根果加上红米和赤小豆包了这款粽子。本来想只放红米的，看到还有赤小豆，顺手也加了些，小妞说再多加点料就是八宝粽了~~ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好食材和配料，米类提前浸泡一晚。
-
步骤2/15
点击查看大图
粽叶清洗干净，水开后煮几分钟，再清洗一下。
-
步骤3/15
点击查看大图
蜜枣切小丁。
-
步骤4/15
点击查看大图
取一片粽叶底部卷上来，放少量米和蜜枣。
-
步骤5/15
点击查看大图
再加几颗碧根果。
-
步骤6/15
点击查看大图
表面再盖米类和蜜枣，压实。
-
步骤7/15
点击查看大图
粽叶盖过来，两边将米类盖住，用线绳绑好。
-
步骤8/15
点击查看大图
包好的粽子。
-
步骤9/15
点击查看大图
全部包好后放入煮锅。
-
步骤10/15
点击查看大图
加入没过粽子的水，大火煮开后转小火煮四小时，焖过夜就好。
-
步骤11/15
点击查看大图
加了碧根果的粽子更香了。
-
步骤12/15
点击查看大图
整颗的碧根果。
-
步骤13/15
点击查看大图
粽子切面也很糯。
-
步骤14/15
点击查看大图
可爱的小粽子。
-
最后一步
点击查看大图
香香的粽子
小贴士
1.加水要没过粽子，否则不在水里的粽子易干。
2.粽子煮好最好焖过夜,更入味。
3.蜜枣节小丁,也可以用整颗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-20 · 山东省
碧根果赤小豆红米粽子的相关分类
碧根果赤小豆红米粽子的相关推荐
-
意式披萨
15795599人看过 -
客家腌面｜油润香浓
336031人看过 -
炒米粉
141425人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
266922人看过 -
花生焖猪脚
12616人看过 -
茄汁大虾
31191161人看过 -
飘香糯米鸡
21824人看过 -
紫菜丸子汤
2211人看过 -
面食之花“烧壳子”
101326人看过 -
葱烧海参
209922人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#粽子的创意吃法～香煎粽子
114532人看过 -
醪糟·酒酿·老酒-自己做
37744人看过
