土豆炖豆角
-
步骤1/5
豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块;
-
步骤2/5
锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香;
-
步骤3/5
放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮有变化即可),倒酱油(适量);
-
步骤4/5
加土豆继续翻炒,加鸡精,等到豆角、土豆都沾过油,颜色明亮后加盐,稍微翻炒下加水,即将没过菜即可;
-
最后一步
中火炖到土豆豆角软烂即可出锅!~
1.油放多少要掌握好,大概能让豆角沾满就行
2.炖的时候适当翻一翻,否则受热不均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-02-22
土豆炖豆角的相关分类
土豆炖豆角的相关推荐
-
山药胡萝卜排骨汤
47999人看过 -
人间有味是清欢 ~我的最爱~豆腐培根煲
15353人看过 -
西红柿鸡汤面
8172101人看过 -
【家常菜】芹菜炒土豆丝
1456970人看过 -
脊骨炖酸菜
259711人看过 -
蒜台炒肉
252382人看过 -
锅出溜
221433人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#下饭早餐鸡蛋炒馒头丁!满足全家人的胃
229928人看过 -
基础款土豆咖喱饭
5012251人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
175170人看过 -
蒜蓉油麦菜
5192552人看过 -
猪肉白菜炖粉条
992535人看过