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玫瑰荔枝蛋糕杯｜不抹面不裱花，有颜有料实力派！

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kaoker烘焙日记

广东人最爱的桂味荔枝上市啦，迫不及待要买来做点小甜品了! 咱们首选当然是甜品界的王牌搭配—玫瑰+荔枝，荔枝的酸甜配上玫瑰奶油的醇香，在唇齿间碰撞出曼妙的化学反应，难怪私房都爱这搭配！ 蛋糕杯是个老网红了，今年在网上又火了一把！换汤不换药，杯子换成了mini款。kaoker今天用的抱抱杯，做法都一样，学会了，get所有杯子蛋糕！ 这款少女心爆棚的甜品，咱部门180+的小哥哥都开心地带走了一杯！趁着现在荔枝季，赶紧买点荔枝做起来吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋糕杯
、
蛋白 6个
、
玉米油 40克
、
牛奶 50克
、
低筋面粉 50克
、
细砂糖 40克
、
红色色粉 少许
、
表面装饰
、
淡奶油 200克
、
玫瑰花酱 30克
、
荔枝 适量
、
粉奥利奥 适量
、
格力高 适量
、
玫瑰花瓣 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-19 · 广东

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