白菜馅饺子
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按宝宝说的样子包的饺子,虽然包得不怎么好,但是宝宝们喜欢吃就好。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把白菜处理一下,白菜洗净切成末,然后放上适量的盐开始腌制,把里面多余的水分腌制出来。再准备一碗水,把花椒放进去浸泡着,浸泡完成后的花椒水备用。
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步骤2/3
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下面把五花肉清洗干净后剁成猪肉馅,把花椒水倒进去不停搅拌,将其搅拌均匀。接下来开始调馅,放上葱姜末、红萝卜,白菜,盐、香油、蚝油和一点点白糖提鲜,将其完全搅拌均匀即可。
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最后一步
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白菜猪肉馅做好,下面可以开始包各式各样的饺子啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-18 · 广西
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