蔬菜瘦肉粥
天气热了不知道做什么,炒菜麻烦又热,可以试试这个简单的蔬菜粥~味道清淡鲜甜,大人小朋友都可以吃~
3克
12克
91克
423
千卡
-
步骤1/3
点击查看大图
夹缝瘦肉切细条,加盐酱油腌10分钟,加入适量生粉搅拌均匀,再加入一小勺芝麻油。(生粉可以让肉更嫩,油可以锁住肉的水份)
-
步骤2/3
准备新鲜玉米粒及胡萝卜,胡萝卜切成玉米粒大小,山药手掌长度一段,削皮后,用菜刀背敲碎,不切。装碗备用。
-
最后一步
点击查看大图
大米,小米,干玉米粒,冷水下锅,中火煮开,关小火慢煮,等米煮至五成熟,下鲜玉米粒,米八成熟下山药碎,在起锅前10分钟下胡萝卜,加适量盐(天气热可以加少一点盐),起锅前3分钟下肉丝,看见肉丝变色再搅拌。最后下入小葱提香~煮粥不要煮的太干,所有的东西都可以按照吃得人多少自己做调整哈。
因为是粥,建议不要熬太干,因为粥冷了后会变稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-18 · 四川
蔬菜瘦肉粥的相关分类
蔬菜瘦肉粥的相关推荐
-
低脂菌菇三鲜汤
745840人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9921842人看过 -
油皮酱肉包
675704人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
198162人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5380405人看过 -
糖醋排骨
512153人看过 -
一碗阳春面
255068人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
423983人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
241540人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
357221人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
243636人看过 -
神粥一号
2175129人看过