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干煸四季豆的做法

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干煸四季豆

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每次下班回来都说不吃了啦！但是一看到这个菜就想再来一碗豆角咸香可口肉也腌的极其入味！妈！再来一碗！！

食材清单加入采购清单

四季豆 400克

、

五花肉沫 80克

、

大蒜 4瓣

、

小葱 1棵

、

干红辣椒 4个

、

豆豉 1大勺

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

白糖 1小勺

、

盐少许

、

花生油适量

、

花椒面 1小勺

、

土豆一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉选的梅花肉，好腌入味
步骤2/9 点击查看大图
酱油，花椒面，料酒，糖把猪肉腌一下
步骤3/9 点击查看大图
土豆切块！炸至外皮焦黄酥脆，，
步骤4/9 点击查看大图
豆角选的架豆王，没有丝～也要炸到两面起泡泡
步骤5/9 点击查看大图
小料切碎～
步骤6/9 点击查看大图
葱姜蒜红辣椒丁爆香
步骤7/9 点击查看大图
猪肉，豆豉放在锅里面～炒熟爆香
步骤8/9 点击查看大图
把所有准备好的食材放入锅中，点入适量的酱油，糖，最后再撒入一点蒜末提香！
最后一步点击查看大图
翻炒之后就可以出锅了啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-17 · 辽宁

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