肉沫烧茄子
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家的味道,东古酿造,东古525掌勺节,用东古调味料做美食致敬了不起的掌勺人。 做这道肉沫烧茄子我用东古一品鲜淡盐酱油,它选用非转基因大豆、小麦粉等原料,经制曲、发酵、晒制而成,减盐25%减盐味更鲜,适用于烹调各种菜肴,用它调味的这道肉沫烧茄子,鲜咸适口美味下饭。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材,圆茄子一个
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步骤2/5
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茄子去皮切薄片,锅中放入适量的食用油放入茄子盖上锅盖中小火慢煎,中间翻拌用锅铲轻轻按压煎至茄子变软后,盛出备用。
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步骤3/5
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重新起锅放油,葱姜蒜末爆香加入牛肉沫翻炒均匀,倒入适量的东古一品鲜淡盐酱油调色调味。
步骤4/5
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发布于 2023-06-17 · 河北省
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