肉沫烧茄子
家的味道,东古酿造,东古525掌勺节,用东古调味料做美食致敬了不起的掌勺人。 做这道肉沫烧茄子我用东古一品鲜淡盐酱油,它选用非转基因大豆、小麦粉等原料,经制曲、发酵、晒制而成,减盐25%减盐味更鲜,适用于烹调各种菜肴,用它调味的这道肉沫烧茄子,鲜咸适口美味下饭。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,圆茄子一个
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子去皮切薄片,锅中放入适量的食用油放入茄子盖上锅盖中小火慢煎,中间翻拌用锅铲轻轻按压煎至茄子变软后,盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
重新起锅放油,葱姜蒜末爆香加入牛肉沫翻炒均匀,倒入适量的东古一品鲜淡盐酱油调色调味。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入煎至好的茄子,加入青椒丝,适量的盐,翻炒片刻即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌,用东古一品鲜酱油调味的这道肉沫烧茄子,营养丰富,鲜咸适口,美味下饭。
这道肉沫烧茄子出锅后撒上点蒜末也非常好吃,因为我家小朋友不喜欢所以没有放蒜末。
这道肉沫烧茄子,用生肉沫和熟肉沫都行,我因为家里有熟牛肉所以就用了熟肉沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-17 · 河北省
肉沫烧茄子的相关分类
肉沫烧茄子的相关推荐
-
腌白萝卜
262006人看过 -
清炒荷兰豆
12447501人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
692252人看过 -
家常菜:肉沫烧茄子,超级下饭
340993人看过 -
#米饭最强CP#红烧肉沫茄子
188971人看过 -
豆角炒肉#一道菜表白豆果美食#
1156957人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11602462人看过 -
阳春面(含自制面条)
6547471人看过 -
猪肉白菜炖粉条
930068人看过 -
香菇油菜心
6241036人看过 -
下饭菜~茄子肉沫煲
11658人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1816021人看过