秘汁温泉蛋
一款万能料汁 这次来搞一下温泉蛋 略带溏心的鸡蛋 泡在清凉爽口的料汁中 咸鲜的料汁慢慢滴渗透在鸡蛋中 咬一口冰凉爽口 鲜爽又解腻…… 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/9
点击查看大图
开水锅中加入食盐 倒入1汤勺白醋 清洗干净的鸡蛋 下入锅中 盖上锅盖 鸡蛋中火煮6分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
备好 香葱末 蒜末 杭椒和小米椒 切成小丁备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
辣椒碎 香葱末和蒜末放入密封碗中 加入1勺 白芝麻 2汤勺白糖
-
步骤4/9
点击查看大图
加入100克纯净水 80克生抽 倒入40克珍选海鲜捞汁 最后加入少许香油
-
步骤5/9
点击查看大图
料汁搅拌均匀 备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
鸡蛋煮6分钟捞出 立刻放入冰水中过凉。完全凉透的鸡蛋 剥掉蛋壳
-
步骤7/9
点击查看大图
鸡蛋泡在料汁中 盖好密封盖 入冰箱冷藏一夜。
-
步骤8/9
点击查看大图
浸泡一夜的鸡蛋 捞出 对半切开 盘中放入少许生菜丝 摆上切开的鸡蛋 最后淋上泡鸡蛋的料汁即可
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
鸡蛋的溏心根据鸡蛋的大小判断时间 大鸡蛋煮6分半 小个的鸡蛋不要超过6分钟。
鸡蛋关火后 立刻放入冰水中 这样更容易剥壳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-16 · 北京
秘汁温泉蛋的相关分类
秘汁温泉蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1817223人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7152326人看过 -
一碗午夜温泉蛋拌饭#圣迪乐鲜蛋杯复赛#
102684人看过 -
温泉蛋土豆泥，日料店同款低卡版 #一蔬一饭皆告白#
135160人看过 -
韩式温泉蛋肥牛拌饭
85255人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#擂辣椒皮蛋
2658154人看过 -
#硬核菜谱制作人#牛油果温泉蛋鱼子酱
384072人看过 -
入口即化，酥而不柴，教你做极品苏式红烧肉。
407356人看过 -
照烧牛肉卷溏心蛋
32349人看过 -
温泉蛋
97413人看过 -
简易茶叶蛋
935053人看过 -
白萝卜炖牛腩（萝卜牛腩煲）
2447052人看过
