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追剧必备捞汁毛豆花甲的做法

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追剧必备捞汁毛豆花甲

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夏天就要吃点清爽开胃的❗ 追剧必备的捞汁毛豆花甲了解一下⁉️ 只要有珍选海鲜捞汁，在家也可以快速简单又方便地get超美味的捞汁小海鲜还是0脂低卡的哦✅ 酸酸甜甜辣辣一口啤酒一口捞汁花甲真的嘎嘎爽‼️ 参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

珍选海鲜捞汁 200ml

、

新鲜花甲 500g

、

毛豆 150g

、

小米辣 4个

、

蒜末 2茶匙

、

白芝麻 1勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
花甲清洗干净，水里放一丢丢盐和食用油，浸泡花甲使其吐沙。
步骤2/10 点击查看大图
吐完沙的花甲洗净，冷水下锅。放入适量料酒去腥，水沸即可捞出花甲。
步骤3/10 点击查看大图
捞出的花甲放入冰水里降温，肉质更加Q弹。
步骤4/10 点击查看大图
毛豆清洗干净，剪去两头。
步骤5/10 点击查看大图
冷水下锅，放一丢丢盐，煮10分钟即可捞出。
步骤6/10 点击查看大图
花甲去掉空壳，和毛豆混合放入碗中。
步骤7/10 点击查看大图
准备一些小米辣和蒜末，倒入200ml珍选海鲜捞汁。
步骤8/10 点击查看大图
再放1勺白芝麻和1勺香油搅拌均匀。
步骤9/10 点击查看大图
调好的捞汁全部倒入花甲毛豆里，蒙上保鲜膜冷藏2小时入味。
最后一步点击查看大图
取出冷藏好的捞汁毛豆花甲就可以开吃了‼️酸酸辣辣超对味✅超适合夏日夜晚追剧的时候吃宝子们快去试试吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 四川省

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