港式碗仔翅
从小到大都喜欢吃碗仔羹,这碗碗仔羹蕴含着浓浓家的味道
-
步骤1/10
点击查看大图
依次把食材准备好,将干贝,风味粉丝,菌菇干用温水洗净,备用;
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中倒入1500ml水并煮沸。
-
步骤3/10
点击查看大图
依次倒入食材木耳干,香菇干,元贝
-
步骤4/10
点击查看大图
小火煮10分钟,并加入胡椒粉
-
步骤5/10
点击查看大图
准备好淀粉羹(50毫升水),调匀,鸡蛋搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
依次倒入鸡蛋和淀粉羹,并同时搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
中火煮5分钟,边煮边拌。关火!
-
步骤8/10
点击查看大图
完成,自己的喜好,添加适量的干鱼皮,口感更好哦。
-
步骤9/10
点击查看大图
完美!
-
最后一步
点击查看大图
快来试试吧
1.注意元贝要提前用温水浸泡,方便软化更出鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-15 · 广东省
港式碗仔翅的相关分类
港式碗仔翅的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#碗仔翅
77389人看过 -
日式溏心蛋
1089724人看过 -
清炒丝瓜
2316341人看过 -
母鸡汤
356737人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2793744人看过 -
葱油面香而不腻的秘密,一碗不够吃
465024人看过 -
大盘鸡(附皮带面制作)
3939795人看过 -
#奇妙烘焙屋#新疆烤包子~
146936人看过 -
莲藕羊骨汤
79343人看过 -
炒娃娃菜
78630人看过 -
不腥的懒人皮蛋瘦肉粥
64937人看过 -
港式茶餐厅的肥牛抱蛋饭
136205人看过