蒜蓉蒸开边虎虾~
凡大虾都适合蒜蓉开边蒸。虾肉Q弹爽口,鲜甜好味。做起来~
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜蓉过一下油,加少许红椒粒调色。
-
步骤2/6
点击查看大图
大虎虾开边,去虾线。蒜蓉用盐+生抽+白糖调好,淋在开边的虎虾上~
-
步骤3/6
点击查看大图
水开上锅蒸6分钟~
-
步骤4/6
点击查看大图
打开后趁热撤点葱花~
-
步骤5/6
点击查看大图
上桌。太漂亮了,满满的食欲~
-
最后一步
点击查看大图
虾肉爽口弹牙,蒜香味搭配虾的鲜甜味,相得益彰~
1、蒜蓉一定要过油,蒜香味才能激发出来~
2、开边虾一般取个头比较大的虎虾,明虾,罗氏虾等,肉质较厚且Q弹~
3、火候非常重要。一般蒸5-6分钟。过火了严重影响口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-15 · 广东省
蒜蓉蒸开边虎虾的相关分类
蒜蓉蒸开边虎虾的相关推荐
-
凉拌洋葱黄瓜#珍选捞汁 健康轻食季#
88058人看过 -
手撕包菜
8662795人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#爽口下饭|凉拌洋葱
141123人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#情人的眼泪【菠菜拌粉丝】
561943人看过 -
日食记 | 锅包肉
136788935人看过 -
猪心汤
187766人看过 -
土豆炖鸡块
12407人看过 -
煎鸡扒
48420人看过 -
干锅有机花菜
12625435人看过 -
家常苦瓜炒肉
48957人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3421033人看过 -
虾仁炒蛋
9470714人看过