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香辣开胃绿豆凉粉

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宋宋美食记

夏天没啥的时候我家最爱的就是这个香辣绿豆凉粉 ，用外婆香的菜籽油一泼 ，味道又香又辣 配方里的辣椒面是出色的 ，小米辣是提辣的，调味部分可以根据自己的口味来，没有太大的要求 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
绿豆凉粉 2个
、
菜籽油 1勺半
、
香葱 2根
、
大蒜 6瓣
、
小米辣 5个
、
白芝麻 5克
、
辣椒面 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 5克
、
鸡精 1勺
、
味精 1勺
、
糖 半勺
、
花椒油 小半勺
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

全程无难点 超级简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-15 · 四川

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