是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
五花肉炒酸菜粉皮 酸菜炒粉皮的做法 点击查看大图

五花肉炒酸菜粉皮 酸菜炒粉皮

浏览 16.2万 · 收藏 4368
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大麦～^_^的人间烟火

东北的大酸菜，配上五花肉，软糯的粉皮，实在是绝配！ 东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，详细介绍了白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。白菜经乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，口感酸爽开胃！ 粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。粉皮有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。 推荐做做看，非常下饭开胃 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
粉皮 两张
、
酸菜 一袋
、
东古酱油 少许
、
五花肉 200克
、
葱姜蒜 适量
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-14 · 浙江省

换个做法

五花肉炒酸菜粉皮的相关分类

圣诞 木薯饼 马蹄糕 烧仙草 榴莲酥 棒棒糖 更多

五花肉炒酸菜粉皮的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许