酸甜排骨
酸酸甜甜大人小孩都喜欢今日分享「酸甜排骨」 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/7
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欣赏成品
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步骤2/7
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夏日解腻味~
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步骤3/7
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如图所示,清洗排骨,清水浸泡排骨20分钟去血水去腥,再用面粉揉搓排骨,可以洗的很干净了~
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步骤4/7
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调一个裹排骨面糊,可以买现成的炸粉之类的,生炸也行,这个步骤看个人喜欢~
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步骤5/7
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炸第一遍排骨(小火)
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步骤6/7
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复炸排骨(大火)
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最后一步
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然后调味上盘~酸甜的口味可以自己试试然后做调整~
安全用火~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-14 · 广东省
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