捞汁凉拌土豆丝
第一次吃这个凉拌土豆丝是一个东北的大姐做给我们吃的,感觉好好吃,酸酸的甜甜的脆脆的,原来土豆还能这样吃,颠覆了我对土豆的认知啊 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/6
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土豆切丝,多洗几遍,用水养着备用
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步骤2/6
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切点蒜末备用
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步骤3/6
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水烧开,放入土豆丝绰水,加入少许白醋,这样土豆不容易发面,断生后捞出备用
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步骤4/6
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放入蒜末,生抽,白醋,辣椒,白糖,家人需要控糖,所以不加白糖了
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步骤5/6
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烧点热油,淋在上面,翻拌均匀
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最后一步
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再倒入捞汁,翻拌均匀,即可享用啦
有喜欢香菜的朋友们可以放点香菜,味道更赞哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-14 · 上海
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