是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

把莴笋做成吃不起的样子——凉拌莴笋的做法

点击查看大图

把莴笋做成吃不起的样子——凉拌莴笋

浏览 11.0万 · 收藏 4116

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天气太炎热，胃口不好的一定要学会这道菜呀，爽口开胃，一口就爱上参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

莴笋 1根

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

醋半勺

、

珍选捞汁 2勺

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
莴笋去皮切段
步骤2/14 点击查看大图
切片，不能太薄也不能太厚（考验刀工的时候到啦）
步骤3/14 点击查看大图
中间切一条口子
步骤4/14 点击查看大图
放盐腌15分钟，用凉白开清洗一下
步骤5/14 点击查看大图
从中间的口子里反转出一头
步骤6/14 点击查看大图
反转后的样子
步骤7/14 点击查看大图
摆盘
步骤8/14 点击查看大图
葱末、姜末、蒜末、干辣椒去过放入碗中
步骤9/14 点击查看大图
淋一勺热油
步骤10/14 点击查看大图
加入两勺珍选捞汁
步骤11/14 点击查看大图
加入一片陈醋
步骤12/14 点击查看大图
把酱汁淋在莴笋上，加少许麻油即可
步骤13/14 点击查看大图
这颜值太漂亮啦
最后一步点击查看大图
新鲜爽脆好好味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-14 · 广东省

换个做法

凉拌莴笋的相关分类

微酸下酒菜腊八粥腊八腊八饭八宝粥更多

凉拌莴笋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许