麻辣黄瓜
浏览 1.2万 · 收藏 493
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
4根
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
热油
少许
、
白砂糖
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
蚝油
适量
、
青花椒
适量
、
蒜
适量
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄瓜洗干净晾干表皮的水份
-
步骤2/4
点击查看大图
去头去尾切短条,放入盐腌10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
腌好的黄瓜用凉白开洗掉表皮的盐。大蒜切片放入黄瓜里,再放鸡精,白糖,生抽,醋,蚝油。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒入少许油,放干辣椒,青花椒炒香后倒入黄瓜里,搅拌均匀后腌1个小时就可以了
小贴士
如果觉着有油,可以把干辣椒换成小米椒切好直接放进去,在倒入麻椒油也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 江苏省
换个做法
麻辣黄瓜的相关分类
麻辣黄瓜的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6158474人看过 -
萝卜丝鲜虾汤
25183人看过 -
香炒柞蚕
19062人看过 -
超级好吃开胃简单的凉拌皮蛋豆腐
90088人看过 -
#中秋节还可以这么过# 干贝蛋炒饭
148858人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2017400人看过 -
超下饭的红烧茄子
132516833人看过 -
家常版红烧鲫鱼
50867人看过 -
芝士蛋烤面包片
37239人看过 -
干炸黄花鱼
2849442人看过 -
#豆果10周年生日快乐#清炒莴苣丝
233809人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒜苔炒鸡蛋
184734人看过